Menú degustación de Invierno
Entrantes
Pochas en salsa verde con rape y langostinos
Ensalada de espárragos de Mendavia con su vinagreta
Huevo a baja temperatura con verduritas
Segundos
Lubina a la brasa con su guarnición
Carrillera ibérica con puré de patata trufado
Postre
Tarta horneada de queso y helado artesano
Bebida a elegir
Agua mineral sin gas
Vino tinto crianza
Vino blanco verdejo o rueda
55 €
Incluye pan y servicio. Precio (EUR) por persona IVA incluido. Se requiere encargar este menú previamente en la reserva. La segunda barra de pan por persona se cobrará a parte.
